நிலக்கடலை (Nela kadalai) என்பது வேர்க்கடலை / Groundnut / Peanut என்பதைக் குறிக்கும்.
சுருக்கமாக:
புரதம் & நல்ல கொழுப்பு நிறைந்தது
எரிசக்தி தரும்
வறுத்து, வேகவைத்து, சட்னி, மிட்டாய், கடலை மிட்டாய், கடலை உருண்டை போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது
நீங்கள் இதைப்பற்றி பயன்கள், சமையல் செய்முறை, ஆரோக்கிய தகவல், அல்லது ஆங்கில அர்த்தம் எது வேண்டுமென்று சொல்லுங்கள் 🙂